Fondée en 2007, Beijing Zhongli Machinery Science & Technology Co., Ltd. (UIM) est spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’équipements de boulangerie industrielle, ainsi que dans le développement de solutions intelligentes intégrées pour les lignes de production boulangères. Notre gamme couvre de nombreuses applications, notamment la fabrication de pains de mie, pizzas, croissants, tartelettes aux œufs, donuts, tourtes, bagels, baguettes, viennoiseries feuilletées, pains à hamburger, pains à hot-dog, pains de tradition européenne et pains plats, répondant ainsi aux besoins variés de la boulangerie industrielle moderne.

UIM dispose d’un site de production de plus de 18 000 m² et s’appuie sur une équipe de plus de 200 collaborateurs, dont plus de 40 ingénieurs dédiés à la recherche et au développement. L’entreprise détient plus de 100 brevets et a participé à plus de 3 000 projets à travers le monde, en privilégiant une approche orientée client et des solutions à la fois performantes et fiables.

À ce jour, plus de 3 000 clients ont fait confiance à UIM. Nos équipements de façonnage de pâte sont utilisés dans de nombreux pays, notamment en Indonésie, au Vietnam, en Malaisie, aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Mongolie, en Thaïlande, en Arabie Saoudite, aux Émirats arabes unis, en Espagne, au Brésil et en Afrique du Sud. Grâce à la fiabilité de nos équipements et à un accompagnement technique continu, nous avons établi des partenariats durables avec des fabricants de produits alimentaires et des acteurs majeurs de l’industrie à l’échelle internationale.